
這次要來分享的是椒鹽松阪豬,熱鍋後先用油煎香蒜片,原鍋再用蒜油煎松阪豬肉片,讓大蒜的香氣跟豬肉結合,最後切薄片再撒上胡椒鹽,椒鹽松阪豬脆口彈牙的肉質,是十足的居酒屋下酒菜呢!,免油炸,用香橙入菜,提前醃制豬肋排,用餐前只要氣炸15分鐘就能輕鬆上桌~,...
食譜|椒鹽松阪豬料理|餐廳鐵板燒料理上桌!
這一次給大家介紹的菜色是這個「椒鹽松阪豬」其實,我從來沒有買過松阪豬這個食材是有一天跟婆婆一起去逛板橋遠百樓下的Jason'sMarket婆婆買了一片,我也跟著買了一片,也可以去costc買一整盒的比較划算,這個叫做香草松阪豬,跟大家分享我的松阪豬料理食譜
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